Витамины, микроэлементы, минералы

Роль витаминов и минералов

Витамины - это группа органических соединений. Их серьезность проистекает из того факта, что человеческое тело производит их очень мало или совсем не производит. По этой причине все витамины должны поступать с пищей. Еще один очень важный момент о витаминах, который мы не должны забывать, это то, что витамины не являются источником энергии или компонентом тканей. Однако это не означает, что они бесполезны для нас. Напротив, витамины необходимы для правильного развития организма, правильного роста и правильного протекания обменных процессов.

Набор витаминов

Витамины можно разделить на водорастворимые и жирорастворимые. Витамины, в небольшой степени растворимые в воде, не хранятся в нашем организме. В эту группу витаминов входят: B1, B2, PP, B5, B6, H, фолацин, B12 , C. Жирорастворимые витамины могут в значительной степени накапливаться в нашем организме, что позволяет нам справляться с их временными дефицитом. В эту группу витаминов входят: A, D, E, K.

Лучшие витамины

Минералы - это не что иное, как группа химических соединений, необходимых для правильного развития и здоровья. Чтобы они хорошо выполняли свою роль, следует помнить, что их нужно доставлять ежедневно! Минералы можно найти, среди прочего, в молочных продуктах, мясе, рыбе, хлебе из непросеянной муки, орехах, крупах, фруктах и ​​овощах.

Почему для нас важны витамины группы B?

Витамины для мужчин и женщин очень важны, особенно витамины из группы B. Они в первую очередь отвечают за правильное функционирование нервной системы. Благодаря этому мы меньше испытываем стресс, расслабляем нервы и улучшаем настроение. Когда наше психическое состояние находится в хорошей форме, мы с большей готовностью проявляем физическую активность или занимаемся спортом, и, следовательно, мы физически здоровее. Стоит отметить, что они чрезвычайно полезны в метаболических процессах, таких как превращение глюкозы в энергию, благодаря чему у нас появляется больше энергии и мотивации. Кроме того, каждый отдельный витамин B играет важную роль в организме.

Какую роль играет витамин С?

Витамин С (аскорбиновая кислота) особенно важен в синтезе коллагеновых волокон, он удаляет свободные радикалы и, самое главное, укрепляет иммунитет. Для правильного функционирования организма важно обеспечить его ингредиентами в ежедневном рационе. Он необходим для образования соединительной ткани, в том числе суставов. Кроме того, он является антиоксидантом, удаляет свободные радикалы, тем самым предотвращая рост рака, и даже способен иммунизировать нас против рака желудка и пищевода. Он отвечает за усвоение минералов организмом. Передозировка аскорбиновой кислотой случается крайне редко из-за выведения избытка витамина С с мочой.

Витамины и минералы для спортсменов?

Во время повышенной физической активности обмен веществ происходит быстрее, и мы выделяем больше пота. Организм не может самостоятельно производить эти питательные микроэлементы, поэтому он должен обеспечивать их пищей. Это связано с повышенной потребностью в витаминах и минералах, часто в пище может быть недостаточно. Дефицит витаминов приводит к ослаблению организма, подавленному настроению. Хроническая усталость, проблемы с памятью и концентрацией внимания - это лишь некоторые из симптомов дефицита витаминов и минералов. Они необходимы в процессе восстановления после тренировки. Спортсменам рекомендуется употреблять витамины из групп A, B и E. Напротив, витамин C может поддерживать наш иммунитет. Минералы, на которые следует обратить внимание спортсмену, - это цинк, кальций, железо, магний, натрий и калий.